لتحضير كيكة الانانس سنحتاج
3بيضات 150غ من الزبدة 150غ من الدقيق 2 خمارات
ملعقة صغيرة فاني 1 حك الاناناس
125غ سانيدة 3 معالق كبار سانيدة
اليك طريقة
في اناء يخلط البيض مع السكر بالخلاط اليدوي جيدا نضيف الزبدة مدوبة مع الخلط ثم الخميرة وفاني نستمر في التخليط واخيرا الدقيق
ناخد مول خاص بالكيك يصب فيه 3 معالق كبيرة من السكر ساننيدة يوضع فوق نار مطوسطة حتى يصبح مثل الكراميل يترك حتى يبرد ثم تصفف فيه شرائح الاناناس ثم نصب الخليط المحضر سابقا (خليط الكيك) تطبخ لمدة 20 دقيقة الى 25 دقيقة بالصحة والراحة